日式鹽烤漬鯖魚

日本博多來台的鯖魚本身油脂豐富，烘烤後更能帶出魚肉的鮮美。(搭配自製海鮮醬)

和風照燒雪紋豚

選用有黃金六兩肉之稱的僧帽豬肉搭配照燒醬烘烤，佐以特製蜜蘋果，口感豐富。(搭配自製咖哩醬)

炙燒椒香雪紋豚

選用有黃金六兩肉之稱的僧帽豬肉搭配芥茉椒鹽烘烤，肉質Q彈多汁。(搭配自製咖哩醬)

海鹽蒸烤鮮中卷

嚴選21-25公分的船凍中卷，不添加任何調味，保留食材最原始的鮮味，肉質十分彈牙。(搭配自製海鮮醬)

舒肥鮮嫩香草雞

主廚選用溫體雞胸肉搭配橄欖油及義大利香草，以 舒肥方式讓雞胸肉低溫熟成，最後再微炙燒提升香 氣，口感鮮嫩。優質蛋白質搭配新鮮蔬果的組合， 清爽無負擔。也可另外加購彩虹飯份量更飽足喔！。